Peut-on encore manger sans danger, pour soi et pour la planète ? Après avoir ausculté nos assiettes du quotidien et interrogé leurs impacts sur la santé humaine et planétaire, l'heure est au bilan. Comment envisager un modèle agricole soutenable et qualitatif à grande échelle ?

2 milliards de tasses bues chaque jour dans le monde ! De quoi nous interroger sur les conditions d'une telle production. De l'Ouganda à la Colombie, Pierre Wolf-Mandroux a enquêté sur les modèles et dérives de cette industrie.

Au début des années 1980, autour de Montbéliard, plus de quarante mille personnes travaillent pour l'entreprise Peugeot et vivent à son rythme. Parmi eux, Viviane, Christiane, Clairette et Christian qui racontent aujourd'hui leurs vies à l'usine.