Une enzyme joue un rôle clé pour déterminer si le plumage arc-en-ciel des perroquets apparaît dans des rouges, des jaunes ou des verts éclatants, selon une nouvelle étude. Les plumes des perroquets affichent une gamme de couleurs, avec des teintes jaunes, rouges et oranges rendues possibles par des pigments appelés psittacofulvines que l'on trouve uniquement […]