S’unir pour une ville vivante par Aurélie Sécheret (JNE)
Texte intégral (507 mots)
Lieux où se concentre la population et une grande partie des maux de nos sociétés, les villes recèlent également de nombreuses réponses portées par des associations dynamiques. Ce livre en présente dix, réunies autour de trois thèmes, nature et agriculture, économie circulaire puis écologie et solidarité. Pour chacune d’entre elles, l’autrice dresse le portrait du cheminement de l’initiateur ou de l’initiatrice du projet, raconte l’évolution de l’association, donne des exemples concrets et des éléments de contexte chiffrés.
On y découvre Veni Verdi qui crée des jardins nourriciers dans les écoles, les entreprises ou en pied d’immeuble, le réseau les Cols verts qui accompagne les porteurs et porteuses de projets en agriculture urbaine et a lancé un programme de formation en ligne ou encore le réseau Compost citoyen qui a beaucoup œuvré à la valorisation des déchets alimentaires en ville. Mention spéciale pour les associations – trop rares – qui font rimer solidarité et écologie, comme La Cloche, qui intègre des personnes sans domicile dans des projets de jardins partagés, des fermes urbaines et pour Eko ! Qui mise sur les low-tech pour insérer les personnes exilées. Au total, ces dix initiatives forment un tableau inspirant qui montre qu’il n’est souvent besoin que de volonté et de créativité pour changer le monde d’abord à son échelle et impulser un mouvement plus large qui peut avoir un réel impact sur la société.
Cet ouvrage fait partie de la collection 1% for the Planet, qui est le nom d’une organisation qui verse 1% de son chiffre d’affaires à des associations environnementales, mouvement auquel s’associent les éditions Terre vivante qui apporteront leur soutien en versant également 1% du chiffre d’affaires de cette collection. Les lecteurs et lectrices peuvent également participer en faisant un don, grâce au QR code présenté en face de chaque association. Si vous voulez contribuer, le choix est vaste car il y également trois autres livres écrits ou co-écrits par Aurélie Sécheret et Nora Guelton : Nourrir demain, Porter les voix de la Terre et S’engager pour la nature. Soit un portrait 40 associations environnementales qui font bouger les lignes.
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Éditions Terre vivante, 160 pages, 19 € – www.terrevivante.org
Contact presse : Agathe Béon. Tél. 04 76 34 26 60 – agathe.beon@terrevivante.org
Christine Corbet. Tél. 04 76 34 80 87 – christine.corbet@terrevivante.org
(Carine Mayo)
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Les plantes sauvages – Connaître, cueillir, utiliser par Thierry Thévenin (JNE) Préface de Pierre Lieutaghi, aquarelles de Louise Achard
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Voici la 4e édition revue et augmentée de ce livre-phare de Thierry Thévenin, botaniste, herboriste et auteur, accompagné d’une préface de Pierre Lieutaghi, ethnobotaniste de renom, disparu il y a un an. Dans un format un peu plus grand, qui met davantage en valeur les illustrations, cet ouvrage présente 88 plantes. A côté de l’ortie, de l’aubépine ou de la guimauve officinale, on trouve des végétaux moins connus, comme le sisymbre officinal au goût relevé, le galinsoga que l’on peut cuire comme des épinards. Pour chacun d’entre eux, l’auteur explique comment l’identifier et éviter les confusions, donne des conseils de cueillette, de séchage et d’utilisation.
Si aujourd’hui, la cueillette des plantes sauvages et l’intérêt pour les médecines naturelles connaissent un nouvel essor, Thierry Thévenin souligne dans son avant-propos le risque de surexploitation qui guette certaines d’entre elles comme l’ail des ours et invite à une « autoproduction réfléchie et parcimonieuse » tout en indiquant que la consommation de plantes médicinales relève d’une hygiène de vie plus que d’une lutte contre les maladies, les remèdes servant avant tout à conforter la santé et à soigner les petits maux.
Ce livre contient également beaucoup d’adresses utiles sur la botanique, les lieux où se procurer des graines et des plants, des indications de formations agricoles spécialisées pour la culture et la cueillette des plantes, une riche bibliographie commentée, sans compter de nombreuses recettes. Saluons également la mise en page soignée, les aquarelles précises et délicates de Louise Achard ainsi que les photos qui aideront à l’identification. Un trésor pour les amoureux des plantes !
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Éditions Les mots qui portent, 344 pages, 24 € – www.lesmotsquiportent.fr
Contact presse : Véronique Thabuis. Tél. : 06 86 50 65 03 – lesmotsquiportent2023@gmail.com
(Carine Mayo)
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Précisions sur la fin du monde par Yves Cochet
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« Le système-Terre et les sociétés humaines se trouvent dans la phase ascendante d’une courbe en cloche dont le pic sera bientôt atteint. Au vu de l’impréparation générale à ce pic puis à la descente (…), le chaos sera total » (p. 83). Rapports scientifiques et autres études croisées à l’appui : solidement documenté, ce dernier opus d’Yves Cochet se présente comme un condensé propre à étayer sa conviction que l’effondrement systémique de notre civilisation est imminent. Et que rien ne saurait l’empêcher. La transition écologique ? Une fable. Les écogestes ? Dérisoires. La décroissance ? C’est, certes, la seule réponse adaptée à la gravité de la situation mais la mettre en œuvre relève de l’utopie.
Fidèle à lui-même, l’ancien ministre de l’Écologie de Jospin n’y va pas par quatre chemins et assume son statut d’effondriste (il revendique ce terme) en arguant que « refuser une heuristique de la peur ne marche pas ». Bref, qu’un discours catastrophiste éclairé est le mieux à même d’amener un public élargi à la prise de conscience qui s’impose. Car notre seule marge de manœuvre, affirme-t-il, est de placer la question de l’effondrement au cœur du débat public. Bien sûr, on pourra s’agacer de son ton parfois péremptoire et de sa propension à dater avec précision la survenue du pire. Quitte à se tromper comme, lorsque en 2004, il avait prédit dans « Pétrole Apocalypse » que les JO de Londres n’aurait pas lieu. Ou, encore, regretter que sa démonstration soit parfois trop elliptique. Reste qu’on saluera son courage et sa détermination à porter haut une vérité qui dérange.
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Éditions Les liens qui libèrent, 175 p, 17,50 € – www.editionslesliensquiliberent.fr
Contact Presse : Anne Vaudoyer. Tél.: 06 63 04 00 62 – anne.vaudoyer@gmail.com
(Jean-Claude Noyé)
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