Plébiscitée sur les réseaux sociaux, la diète «tout viande» promet vitalité et perte de poids. Mais les chercheurs alertent: l'absence totale de fibres et de micronutriments végétaux pourrait fragiliser durablement la santé intestinale, cardiaque et cognitive.

Les tests ont jusqu'à présent été effectués sur des souris, qui présentent un taux de survie assez exceptionnel.

Alors qu'ils promettent de transformer le monde grâce à l'intelligence artificielle, certains dirigeants d'OpenAI ou de DeepMind envisagent surtout comment y survivre. Une peur existentielle à la mesure de leurs ambitions technologiques.