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15.11.2025 à 12:00
Le « Fooding » a 25 ans, et il n’a plus envie d’être cool à tout prix
Christel Brion
Né en 2000, ce guide culinaire s’est imposé comme le plus cool grâce à son sens inné du goût de l’époque. Mais est-il encore l’enfant terrible de la scène gastronomique ?
15.11.2025 à 11:30
Ce 15 novembre où la Révolution a inventé le « pain Egalité »
Guillaume Launay
En 1793, un décret de la Convention impose un même pain pour tous contre les inégalités.
15.11.2025 à 11:09
Embourbé dans l’affaire Epstein, Donald Trump réclame une enquête contre Bill Clinton et rompt avec une fidèle du mouvement MAGA
Service Actu
Alors que le Congrès américain se prononcera la semaine prochaine sur un projet de loi visant à rendre public le dossier Epstein, Donald Trump, pointé du doigt pour ses relations avec le financier new-yorkais, tente une contre-attaque.
15.11.2025 à 10:30
Diamants, chevaux de course, forêts… Et pourquoi ne pas investir pour le plaisir ?
William Coop-Phane
L’univers des placements alternatifs est vaste et peut permettre de nourrir une passion ou d’affirmer un choix de société. A condition d’être prudent.
15.11.2025 à 10:00
Quiz. Sommes-nous vraiment au mois de novembre ? 12 questions pas faciles sur le onzième mois de l’année
Gaëtan Goron
Retrouvez notre quiz mensuel sur le mois en cours.
15.11.2025 à 10:00
La recette réconfortante du vol-au-vent aux coquillages de la cheffe Sarah Mainguy
Christel Brion
La finaliste de « Top Chef » 2021 a ouvert Freia, son restaurant à Nantes, et propose une version iodée d’un grand classique de la gastronomie française : le vol-au-vent.
15.11.2025 à 09:14
« On sort le bazooka pour attraper des mouches ! » : au Sénat, l’adoption d’un amendement sur la surveillance des fraudeurs de France Travail fait disjoncter la gauche
Victor Delair
Les sénateurs ont adopté, jeudi dernier, un amendement permettant à France Travail d’accéder aux fichiers des compagnies aériennes et aux relevés téléphoniques de ses allocataires. La gauche fustige une « atteinte à la vie privée », France Travail assure au « Nouvel Obs » que la mesure sera encadrée.
15.11.2025 à 09:00
Quand Pink Floyd dénonce le capitalisme... qui va pourtant les rattraper
Julien Bouisset
En 1975, le groupe britannique enterrait son rêve psychédélique avec la publication d’un album-concept baptisé « Wish You Were Here ». Leur rock se transformait, malgré eux, en un produit mercantile.
15.11.2025 à 09:00
« On m’a fait comprendre que je n’étais pas assez gay » : sur la bisexualité, des préjugés qui persistent
Anna Topaloff
Si de plus en plus de Français se disent bisexuels, cette orientation n’est pas encore pleinement reconnue, y compris au sein du milieu LGBTQIA +. Des collectifs voient le jour pour faire évoluer les mentalités.
15.11.2025 à 08:00
Notre sélection de huit livres pour s’échapper ce week-end
Anne Crignon, Elisabeth Philippe, Didier Jacob, Amandine Schmitt, Véronique Cassarin-Grand, Claire Julliard
Avec Guillaume Poix, Maxime Rossi, Renaud de Chaumaray, Justine Arnal, Charles Coustille, Maggie Nelson, Fabrice Caro et Séverine Cressan.
15.11.2025 à 07:30
L’horoscope d’Abigail Assor, du 15 au 21 novembre
Abigail Assor
La vie est bien plus douce quand on se tient la main. Cette semaine, Abigail Assor, écrivaine sommairement astrologue et raisonnablement tarologue, nous livre son horoscope littéraire, dédié à l’écrivain Boualem Sansal, récemment libéré des prisons algériennes.
15.11.2025 à 07:30
« Paris Photo » : 10 images frappantes de l’édition 2025
Julien Bordier
Brodée, peinte ou générée par IA, la photographie s’épanouit sous toutes les formes sous la verrière du Grand-Palais. Sélection de dix travaux à ne pas rater.
15.11.2025 à 07:00
13-Novembre : qu’allons-nous faire de la mémoire des attentats ?
Xavier de La Porte
Il y a eu les hommages, les témoignages, les documentaires, les fictions… Voici aussi quelques parutions notables qui prouvent que la réflexion est en cours. Que de cette innommable tragédie, nous ne faisons pas rien.
14.11.2025 à 21:47
« Notre vigilance ne faiblira pas » : après Shein, le gouvernement signale six nouvelles plateformes à la justice
Les plateformes AliExpress, Joom, eBay, Temu, Wish ont été épinglées pour la vente de produits illégaux. Le gouvernement a également signalé le géant de vente en ligne Amazon pour non-respect des « obligations de filtrage des mineurs aux images à caractère pornographiques ».
14.11.2025 à 21:22
La justice autorise une messe à Verdun en hommage à Pétain
Le maire de Verdun Samuel Hazard avait interdit cette messe religieuse « en hommage au maréchal Pétain et à ses soldats ». Il a exprimé sa « très vive déception » après la décision du tribunal administratif de Nancy.
14.11.2025 à 20:46
Un homme menaçant grièvement blessé par la police à la gare Montparnasse : ce que l’on sait
Service Actu
Un homme de 44 ans, condamné pour des violences conjugales, a été blessé par un policier à la gare Montparnasse à Paris ce vendredi. Muni d’un couteau, il a refusé d’obtempérer au moment de son interpellation.
14.11.2025 à 19:59
Les maires prêts à se représenter aux prochaines municipales : « Après un mandat compliqué, subsiste souvent un goût d’inachevé »
Julie Baumann
A quatre mois des élections municipales, près de six maires sur dix sont prêts à rempiler, selon l’enquête réalisée par les politistes Martial Foucault et Pierre-Henri Bono. Une proportion en hausse par rapport à 2019 qui montre qu’il n’y a pas de crise de vocation chez les élus locaux, assure au « Nouvel Obs » l’un des auteurs de l’enquête, Martial Foucault.
14.11.2025 à 19:25
Super-héros : comment l’Amérique des années 1930 a inventé les premiers surhommes de papier
Arnaud Sagnard
Dès les années 1930, des immigrés juifs américains créent les premiers super-héros dont le pouvoir de séduction fait vite mouche, aux Etats-Unis et au-delà.
14.11.2025 à 18:59
Soutien aux éleveurs, hausse du crédit d’impôt pour l’agriculture bio… Les députés adoptent une série d’amendements attendus par les agriculteurs
Service Actu
De nombreux amendements en soutien aux agriculteurs et aux éleveurs ont été adoptés à l’Assemblée nationale dans le cadre de l’examen en première lecture du projet de loi de finances pour 2026. Ils doivent encore être confirmés par un prochain passage du texte au Sénat.
14.11.2025 à 18:10
L’Italie enquête sur des « safaris » macabres pendant le siège de Sarajevo
Durant le siège de Sarajevo dans les années 1990, plusieurs étrangers auraient payé une somme d’argent conséquente pour aller « jouer à la guerre » et tuer des civils, rapporte la presse italienne.
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