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26.07.2025 à 05:00

Le “kazy” ouzbek, une glorieuse saucisse de viande de cheval

De la viande et du gras de cheval, quelques condiments, et un boyau. C’est la recette simple de ce mets de fête très apprécié en Asie centrale, sorte d’hommage au rôle fondamental des chevaux dans les steppes pendant des siècles. Ce serait aussi le petit truc en plus des athlètes olympiques de la région, détaille “El País”.

26.07.2025 à 05:00

Quand le monde entier est un trop-plein, on aimerait parfois disparaître

Dans les pages d’“El Periódico de Catalunya”, l’auteur galicien Juan Tallón narre le trop-plein du monde moderne, et le “plaisir inénarrable” de le voir se vider de temps en temps. Chaque semaine, “Courrier international” vous propose un billet qui soulève des interrogations sur notre condition moderne en s’appuyant sur des œuvres littéraires, scientifiques et, bien sûr, philosophiques.

26.07.2025 à 05:00

Reconnaissance de la Palestine : pour Macron, le moment historique, c’est maintenant

En annonçant le 24 juillet la reconnaissance prochaine de l’État de Palestine, Emmanuel Macron ramène la France à une position qu’elle a longtemps occupée au Moyen-Orient. Il s’éloigne, par la même occasion, de la ligne peu claire défendue jusqu’ici, écrit ce journaliste suisse dans le quotidien “Tages-Anzeiger”. Cette décision favorisera-t-elle la paix ?

26.07.2025 à 05:00

Thaïlande-Cambodge, Bachar El-Assad, Taïwan : les informations de la nuit

26.07.2025 à 05:00

La science des regards, des ouafs et des miaous

Les liens affectifs tissés au fil des siècles sont si forts qu’humains, chats et chiens ont fini par se comprendre, et même par vouloir se parler. Les scientifiques explorent ce pan d’une relation privilégiée qui pourrait encore évoluer avec l’IA.

26.07.2025 à 05:00

Les Néandertaliens, qu’on pensait “hypercarnivores”, raffolaient surtout des asticots

Une étude publiée dans la revue Science Advances remet en cause l’idée que ces hominidés trônaient au sommet de la chaîne alimentaire : les taux d’azote lourd élevés retrouvés dans leurs os s’expliqueraient non par une consommation excessive de viande, mais par l’ingestion de larves de mouches issues de carcasses en décomposition.

25.07.2025 à 18:34

Agressions sexuelles : “avalanche de controverses” au Canada après l’acquittement de hockeyeurs

À l’issue d’un procès très médiatisé, une juge ontarienne a acquitté cinq joueurs de hockey canadiens de tous les chefs d’accusation d’agressions sexuelles portés contre eux par une femme, sept ans après les faits. Cette saga a mis au jour une culture toxique au sein du sport national du Canada.

25.07.2025 à 18:22

En Russie, chercher un contenu jugé “extrémiste” sur Internet devient passible d’amende

À partir de septembre, les internautes russes risqueront une amende s’ils recherchent délibérément du contenu interdit, y compris via les VPN, qui permettent de contourner les restrictions déjà imposées par l’État. Soutenue par le Kremlin, cette mesure a divisé jusque dans les rangs du pouvoir et des personnalités fidèles au régime.

25.07.2025 à 18:05

Le vétéran de la gauche britannique Jeremy Corbyn lance son parti et “rebat les cartes”

L’ancien chef du Parti travailliste britannique Jeremy Corbyn a annoncé le 24 juillet lancer un nouveau parti politique. Jouissant d’une image de leader de gauche charismatique, il devrait attirer les jeunes et les militants lassés du “centrisme” de Keir Starmer, analyse la presse anglo-saxonne. Mais il risque de faire une faveur à la droite populiste de Nigel Farage.

25.07.2025 à 17:41

Méfiez-vous de l’“agent Melania Trumpenko”, met en garde la presse russe

Les journaux officiels russes prennent très au sérieux la rumeur affirmant que c’est à la Première dame des États-Unis que l’on doit le durcissement de ton de Donald Trump à l’égard du Kremlin dans le dossier ukrainien.

25.07.2025 à 17:39

“Allez vous faire foutre !” : les présentateurs américains réagissent à l’arrêt du “Late Show”

La disparition du “Late Show”, une émission satirique animée par Stephen Colbert depuis 2015, a provoqué une vague de réactions dans la sphère des talk-shows américains. Officiellement justifiée par des raisons économiques, la décision de CBS alimente les soupçons : est-ce un geste politique envers Donald Trump ? Explications en vidéo.

25.07.2025 à 17:35

L’Allemagne s’interroge sur son soutien à Israël : “La patience de Berlin a ses limites”

Le soutien allemand à Israël est de plus en plus critiqué, y compris dans les cercles du pouvoir, rapporte la presse d’outre-Rhin. De quoi faire évoluer la politique étrangère de Berlin ?

25.07.2025 à 17:26

Au Panama, un projet de réseau électrique avec la Colombie ralenti par les régions

Alors que le gouvernement panaméen est déterminé à finaliser le projet de construction d’une ligne électrique avec la Colombie, certaines régions, comme celle de Guna Yala, refusent pour l’heure de donner leur feu vert. Face à ce frein, le président panaméen, José Raúl Mulino, a assuré que le projet sera bel et bien concrétisé.

25.07.2025 à 17:17

Libye : chez les Haftar, la famille d’abord

L’impasse politique demeure dans une Libye divisée, épuisée par plus de dix ans de guerre civile. À l’est, le maréchal Haftar et ses fils, qui dominent la région, s’appliquent à devenir des acteurs incontournables, notamment sur le plan des relations internationales.

25.07.2025 à 17:10

Comment la Russie forme ses enfants à la fabrication de drones dès leur plus jeune âge

Sous le couvert de formation technologique, des milliers de jeunes Russes sont peu à peu formés à la conception de drones militaires. Une enquête du média indépendant russe “The Insider” révèle comment l’État orchestre ce programme pour transformer des écoliers en ingénieurs de guerre.

25.07.2025 à 17:00

Madonna, éternelle marraine de la pop féminine

25.07.2025 à 16:32

“South Park” s’en prend à Trump, “la pire chose qui pouvait arriver à la Maison-Blanche”

Un nouvel épisode de la série satirique, diffusé le mercredi 23 juillet, se moque de l’embarras du président américain, englué dans l’affaire Epstein. “Un choix audacieux” de la part des créateurs de la série, qui montre que le président a “perdu la main” face à ce scandale, estime la presse américaine.

25.07.2025 à 16:14

Britanniques, pourquoi ne pas vous inspirer du “système de vacances à la française” ?

Alors qu’au Royaume-Uni on réfléchit à raccourcir les vacances d’été, une journaliste du quotidien “The Telegraph” incite ses compatriotes à imiter davantage la France en matière de congés. Entre les centres de loisirs, les différentes zones et les chèques-vacances, les Français ont “déjà pensé à tout”.

25.07.2025 à 15:55

À Washington, face-à-face crispé entre Trump et Powell, coiffés de casques de chantier

Lors d’une visite sur le chantier de rénovation du siège de la Fed, Donald Trump a tenté de présenter le patron de la Réserve fédérale comme un fonctionnaire incompétent, incapable de maîtriser les coûts de l’opération. Une mise en scène qui n’aura aucun effet sur l’évolution des taux d’intérêt, selon la presse américaine.

25.07.2025 à 15:30

La reconnaissance d’un État palestinien par la France, “hypocrisie morale” ou “pression diplomatique” ?

La presse israélienne analyse la décision du président français de reconnaître un État palestinien de deux manières : certains y voient les conséquences de l’échec de l’État hébreu à Gaza et la volonté du locataire de l’Élysée de laisser une trace dans l’histoire. D’autres considèrent qu’il s’agit d’une initiative destinée à flatter l’électorat musulman.

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