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07.06.2025 à 10:30
La recette du tiramisu iconique et authentique de « la Cuillère d’argent »
Christel Brion

Il existe aujourd’hui une multitude de variantes de cette recette née en Italie du Nord. Alors, on a misé sur la tradition en allant la chercher dans la bible transalpine de la cuisine.
Il existe aujourd’hui une multitude de variantes de cette recette née en Italie du Nord. Alors, on a misé sur la tradition en allant la chercher dans la bible transalpine de la cuisine.
07.06.2025 à 09:31
Sur YouTube, on ne rit quasiment qu’entre mecs (et on le revendique)
Benjamin Moisset

McFly et Carlito, Squeezie, Amixem… En tête du classement des plus importants youtubeurs français, on ne trouve quasiment que des hommes. Les femmes sont absentes dans plus de 80 % des vidéos produites en 2024. De quoi alimenter un entre-soi masculin.
McFly et Carlito, Squeezie, Amixem… En tête du classement des plus importants youtubeurs français, on ne trouve quasiment que des hommes. Les femmes sont absentes dans plus de 80 % des vidéos produites en 2024. De quoi alimenter un entre-soi masculin.
07.06.2025 à 08:00
Little Simz, Lucius, Peter Doherty… Les disques à écouter (ou pas) ce week-end
Julien Bouisset, François Armanet, Fabrice Pliskin, Philippe Cassard

Au menu de la bande-son du « Nouvel Obs » : Little Simz, la rappeuse anglaise qui atteint les cimes, ainsi que Lotus, le groupe formé par Jess Wolfe et Holly Laessig entre country épique et synth funk, ainsi que les inspirations normandes de Peter Doherty, ex-figure de proue de la pop britannique, et du classique avec un double album Mozart emmené par Nicolas Baldeyrou, clarinettiste dont la fantaisie, l’imagination et la virtuosité semblent sans limites.
Au menu de la bande-son du « Nouvel Obs » : Little Simz, la rappeuse anglaise qui atteint les cimes, ainsi que Lotus, le groupe formé par Jess Wolfe et Holly Laessig entre country épique et synth funk, ainsi que les inspirations normandes de Peter Doherty, ex-figure de proue de la pop britannique, et du classique avec un double album Mozart emmené par Nicolas Baldeyrou, clarinettiste dont la fantaisie, l’imagination et la virtuosité semblent sans limites.
07.06.2025 à 08:00
Qu’est-il arrivé à la disparue du cinéma Star ? Deux livres lèvent le mystère
Amandine Schmitt

Une femme qui disparait et dont les ossements sont retrouvés quatre ans plus tard… En 1995, on ne connaissait pas le mot « féminicide », donc on ne se savait pas en parler.
Une femme qui disparait et dont les ossements sont retrouvés quatre ans plus tard… En 1995, on ne connaissait pas le mot « féminicide », donc on ne se savait pas en parler.
07.06.2025 à 07:00
L’horoscope d’Abigail Assor du 7 au 13 juin
Abigail Assor

Tout s’aligne pour que vos souhaits les plus absurdes trouvent forme terrestre. Cette semaine, c’est avec l’écrivain Edmund White, disparu mardi, qu’Abigail Assor, écrivaine sommairement astrologue et raisonnablement tarologue, nous livre son horoscope littéraire.
Tout s’aligne pour que vos souhaits les plus absurdes trouvent forme terrestre. Cette semaine, c’est avec l’écrivain Edmund White, disparu mardi, qu’Abigail Assor, écrivaine sommairement astrologue et raisonnablement tarologue, nous livre son horoscope littéraire.