Afin de lutter contre le gaspillage et la précarité alimentaire, l’association Solaal récupère les denrées destinées à être jetées ou perdues auprès des agriculteurs. Depuis 2021, en Auvergne-Rhône-Alpes, près de 1 600 tonnes de produits ont ainsi été donnés aux associations d’aide alimentaire de la région.
Afin de lutter contre le gaspillage et la précarité alimentaire, l’association Solaal récupère les denrées destinées à être jetées ou perdues auprès des agriculteurs. Depuis 2021, en Auvergne-Rhône-Alpes, près de 1 600 tonnes de produits ont ainsi été donnés aux associations d’aide alimentaire de la région.