La Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat, publiée mercredi 11 février 2026, recommande de limiter la consommation de viande mais sans fixer d’objectif chiffré. Pourtant, les risques sanitaires liés à la consommation de viande rouge et de charcuterie sont bien établis.

Une prise d’otages pour empêcher la sortie de Rabbi Jacob ? C’est l’incroyable histoire vraie de Danielle Cravenne, la femme de l’attaché de presse de la comédie de Gérard Oury. Le dramaturge Jean-Philippe Daguerre exhume cette affaire oubliée dans une pièce un peu trop didactique, au Théâtre Montparnasse, à Paris.

Le haut-commissaire aux droits de l’homme Volker Turk a exhorté la Russie à « cesser immédiatement » ses frappes contre l’infrastructure énergétique de l’Ukraine. 2 600 immeubles supplémentaires sont privés de chauffage à Kiev. Suivez l’actualité de la guerre en Ukraine ce jeudi 12 février.