Dépourvu de qualité sociale, le concept d’« alimentation » s’est peu à peu imposé dans nos sociétés modernes au détriment de celui de « nourriture », qui se situe, lui, du côté de la liberté et de l’épanouissement, explique la professeure de philosophie, dans un entretien au « Monde ».
Dépourvu de qualité sociale, le concept d’« alimentation » s’est peu à peu imposé dans nos sociétés modernes au détriment de celui de « nourriture », qui se situe, lui, du côté de la liberté et de l’épanouissement, explique la professeure de philosophie, dans un entretien au « Monde ».