Derrière son image d’aliment sain, ce classique des fêtes est majoritairement issu d’élevages industriels, qui entraînent une litanie de dégâts écologiques, sanitaires et humains.
Derrière son image d’aliment sain, ce classique des fêtes est majoritairement issu d’élevages industriels, qui entraînent une litanie de dégâts écologiques, sanitaires et humains.