Ces dernières années, de plus en plus de touristes qui visitent l’Italie semblent s’intéresser exclusivement à l’expérience culinaire, regrette cet écrivain et journaliste dans les colonnes de “D, La Repubblica della Donne”. Après s’être gentrifiées, les villes historiques transalpines subissent désormais un nouveau phénomène de plein fouet. La “foodification”.

Alors que les associations de protection animale qualifient l’interdiction de décision “historique” pour le bien-être des pachydermes, de nombreux acteurs locaux redoutent la perte d’une ressource essentielle pour les centres de conservation de cette espèce protégée, rapporte la presse régionale.

Quatre-vingt-dix-neuf au Salvador, soixante-dix au Brésil, soixante-six en Jamaïque ou encore trente-quatre en Éthiopie. C’est le nombre de jours où, à cause du dérèglement climatique, la chaleur est trop élevée pour la culture du caféier.