Des œufs pas déso. Près de neuf Français·es sur dix mangent des œufs chaque semaine, avec une moyenne de quatre par personne, selon l’interprofession du secteur. Bon marché, ils sont une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux… mais sont régulièrement concernés par des alertes sanitaires. On vous explique comment éviter de manger des œufs contaminés.

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Chaleurs de s’y remettre. «Chaleurs actuelles» est devenu en quelques mois une référence sur la désinformation climatique. IA, milliardaires, extrême droite… Alors que la destruction du réel s’aggrave, l’équipe de Vert veut rempiler pour une saison 2, avec vous. Au menu, de nouveaux contenus – vidéos, posters et guide ultime – qui seront financés grâce à une campagne à 300 000 euros. Loup Espargilière, rédacteur en chef de Vert, vous dit tout de ce projet.

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COP un goût amer. Le 30ème sommet mondial (COP30) sur le climat s’est achevé samedi à Belém (Brésil) par l’adoption d’un texte «plat» et «sans ambition» sur l’action climatique. Faute de consensus sur un plan de sortie des énergies fossiles, le Brésil a promis de continuer le travail avec les pays volontaires. Ils seraient plus de 80.

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Tuto ou tard. Depuis le 10 octobre, le service de messagerie électronique de Google scanne nos e-mails avec l’IA. Mais il est possible de désactiver cette fonction. Vert vous explique comment faire, étape par étape.

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