Latex la première. L’Amazonie brésilienne est le seul endroit au monde où poussent des hévéas natifs, ces arbres dont est extrait le latex qui sert à fabriquer le caoutchouc. Depuis quelques années, l’extraction artisanale connaît un nouveau souffle dans le pays. Estampillée «durable», elle participe à protéger la forêt mais reste économiquement fragile.

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Dans cet épisode, on parle d’engagement, d’hétérosexualité, de kartings, de tournesols et de François Bayrou avec Maël Coutant – alias Le Tréma sur Instagram.

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Râle figure. Bertrand Venteau est devenu le nouveau président du deuxième syndicat agricole de France, ce mercredi. L'éleveur de Haute-Vienne veut renouer avec les actions coup de poing, s'allier avec le monde de la chasse et faire de la «lutte contre l'écologie punitive et décroissante» son «cheval de bataille». Interrogé par Vert, il remet en question le consensus scientifique sur la responsabilité humaine dans le changement climatique.

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Steak un au revoir. Dans «L'adieu à la viande : la grande histoire des végétariens», le réalisateur Martin Blanchard part à la découverte des figures qui ont adopté le végétarisme et questionne leurs motivations. Un documentaire passionnant pour comprendre le succès contemporain de cette pratique alimentaire.

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Coup de foin. Souvent critiquée pour sa proximité avec l’extrême droite, la Coordination rurale est le syndicat agricole qui monte. Son avenir pourrait basculer avec l’élection de sa direction ce mercredi. Dans le Lot-et-Garonne, où les actions musclées de sa section locale font sa renommée, la CR attire nombre de paysan·es.

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En marge du 30ème sommet mondial (COP30) sur le climat à Belém (Brésil), le ministre de l’environnement ukrainien a réclamé 43 milliards de dollars (37 milliards d’euros) de réparations climatiques à la Russie, pour compenser les immenses dégâts environnementaux et financer une reconstruction «plus verte» après la guerre. Une première.

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Bonnets à nez. Après sa percée aux dernières élections, le deuxième syndicat agricole français élit ce mercredi sa nouvelle direction. Soudés depuis les années 1990 autour de leurs actions «coup de poing» contre les accords de libre-échange ou les normes environnementales, les «bonnets jaunes» se fracturent aujourd'hui sur les méthodes à adopter.

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