Le four est sans doute l’appareil le plus sollicité d’une cuisine. Gâteau du week-end, gratin du soir, plat mijoté du dimanche : il accompagne tous les moments gourmands du quotidien. Pourtant, face à la diversité des modèles, trouver son four encastrable peut vite devenir un casse-tête. Volume, mode de cuisson, fonctions automatiques, type de nettoyage […]

Une nouvelle carte mondiale montre comment de gigantesques bandes de vapeur d’eau se déplacent le long de réseaux d’autoroutes interconnectées dans le ciel. Lorsque ces rivières atmosphériques touchent terre, elles peuvent provoquer des inondations, des blizzards, des glissements de terrain et même des vagues de chaleur. Mais leur timing et leur intensité peuvent être difficiles […]

Une équipe de recherche a présenté une feuille de route pour développer un « système olfactif artificiel » qui détecte les odeurs comme le nez humain et les analyse à l'aide de l'intelligence artificielle (IA) en exploitant des cadres métallo-organiques (MOF). L’équipe a systématiquement organisé et examiné les principales tendances de recherche dans le domaine […]

L'astrobiologie a longtemps été divisée en deux camps : la recherche de « biosignatures » et la recherche d'« intelligence ». Ceux-ci recherchent des choses très différentes, mais ils laissent également un énorme fossé entre les deux. Il nous a fallu 3,5 milliards d’années pour passer du premier microbe à une civilisation qui envoyait des […]

Des chercheurs de l'Université RPTU de Kaiserslautern-Landau ont réalisé une avancée expérimentale majeure : pour la première fois, la cohérence macroscopique spontanée des magnons (les excitations quantifiées des matériaux magnétiques) a été directement observée. Ces expériences confirment une prédiction centrale de la théorie des condensats magnon de Bose-Einstein. À terme, ces découvertes pourraient ouvrir de nouvelles […]

Le méthane (CH4) est un puissant gaz à effet de serre dont la concentration dans l’atmosphère a fortement augmenté au cours des dernières décennies. Les zones humides constituent la plus grande source naturelle de méthane dans l’atmosphère, mais de grandes incertitudes demeurent quant à la quantité de méthane provenant des zones humides et à la […]

L'entrepreneur en série Bill Nguyen a souri en me racontant comment son agent d'IA, Olive, mène sa vie. Olive répond à de nombreux SMS et e-mails de l'homme de 55 ans, lui réserve des voyages spontanés (trois voyages à Londres jusqu'à présent cette année), lui fait ses courses et inscrit des réunions sur son calendrier, […]

LONDRES — Un médicament expérimental peut éliminer les enchevêtrements de tau du cerveau, suscitant l'espoir que le traitement pourrait aider les patients atteints de la maladie d'Alzheimer, selon les données d'un essai clinique publiées le 14 juillet. Le composé, appelé diranersen et développé par le géant pharmaceutique Biogen, a réduit les niveaux de tau dans […]

Les progrès en chimie sont souvent progressifs, et certaines de ses avancées les plus importantes mettent des années, parfois des décennies, à se concrétiser. Un exemple typique est la découverte d'un nouveau « ferrocénophane » de la classe de composés connus sous le nom de « molécules sandwich », ainsi nommées en raison de leur […]