En 1936, le Front populaire changeait la vie des Français grâce aux congés payés. Une révolution matérialisée plus tard par les vacances pour tous et le tourisme social. Secteur aujourd'hui en difficulté, comment continuer de mettre en oeuvre la vieille promesse des vacances pour tous ?
Souvent surnommés "châteaux cathares", les forteresses édifiées au Moyen-Âge cochent toutes les cases d'une reconnaissance par l'Unesco, pour leur architecture et leur intégration au paysage. Ce réseau est bien "de valeur exceptionnelle et universelle", selon la cheffe de projet, Anaïs Monrozier.