LETTRE DU VATICAN. À Castel Gandolfo, des travaux menés à vive allure laissent entrevoir le retour possible de Léon XIV dans l’ancien palais d’été des papes, transformé en musée sous François. Chaque samedi, La Croix vous emmène dans les coulisses du plus petit État du monde.
La salade reste un grand classique en toutes saisons, mais elle est encore plus appréciée en été pour ses vertus rafraîchissantes et sa légèreté. Deux livres sur le sujet ont retenu l’attention de Sonia Ezgulian, qui a sélectionné deux recettes : la salade comme en Grèce et la salade d’épinards et de lentilles
L’administration Trump a ordonné, mardi 2 juin 2026, le démantèlement de l’Ocean Observatories Initiative, un réseau de 900 instruments surveillant les océans Atlantique et Pacifique. Ce système, qui devait durer jusqu’en 2041, permettait notamment de suivre les signes précurseurs des bouleversements climatiques.