Cette liste d’animaux à protéger a été approuvée ce dimanche par la Convention sur la conservation des espèces migratrices de l’ONU, à l’issue d’une série de réunions au Brésil.

Des vins de Corbières aux oignons des Cévennes, les appellations d’origine protégée sont régies par des cahiers des charges stricts. Face à un climat en pleine mutation, le secteur est forcé de s’adapter.

Dans le département de la façade Atlantique, l’hiver a fait des dégâts et l’érosion côtière est ultra rapide. Habituées à construire des digues dans l’urgence, les collectivités réfléchissent à des solutions plus naturelles.