Dans une enquête fouillée, Marie Derrien et Mathilde Rossigneux-Méheust décrivent la manière dont notre société a envisagé, aux XIXe et XXe siècles, la perte des capacités mentales liée à l’âge. Si les mots évoluent, des questionnements perdurent.

Fruit de vingt ans de recherches, l’ouvrage du philosophe et historien de l’art retrace, grâce à une nouvelle approche méthodologique, l’évolution de la notion de «couleur» à travers les époques.

L’homme des glaces, tué il y a 5 300 ans et dont le corps a été retrouvé dans les Alpes il y a trente-cinq ans reste une mine de renseignements inégalée pour les scientifiques. Outre la levure, ils ont découvert la présence d’une bactérie intestinale presque inexistante chez les humains modernes.