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Le site des réseaux d'AMAP en Auvergne-Rhône-Alpes


Le 11.03.2024 à 18:05

Je me suis installée à Vesseaux, en Ardèche en 2022. Je suis productrice de plantes aromatiques et médicinales Bio.
Je cultive seule sur 0,5 hectare, en plein champ et sous serre, une quinzaine de variétés (achillée millefeuille, cassis, échinacée, framboisier, hysope, menthe douce, millepertuis, passiflore, romarin, sarriette des montagnes, sauge, thym, verveine citronnée). »
Je me suis installée à Vesseaux, en Ardèche en 2022. Je suis productrice de plantes aromatiques et médicinales Bio.
Je cultive seule sur 0,5 hectare, en plein champ et sous serre, une quinzaine de variétés (achillée millefeuille, cassis, échinacée, framboisier, hysope, menthe douce, millepertuis, passiflore, romarin, sarriette des montagnes, sauge, thym, verveine citronnée).

Il s’agit d’une reconversion professionnelle (après 10 ans dans l’industrie agro-alimentaire en tant qu’assistante qualité). Mon installation hors cadre familial a été possible par la signature d’un bail rural avec la commune qui a acquis des terrains pour installer de nouveaux agriculteurs.

Ma production est conduite en agriculture biologique, majoritairement sur toile tissée hors sol pour pallier l’absence de mécanisation. Je travaille manuellement et ne possède qu’une débroussailleuse et une motofaucheuse. La préparation du sol a été superficielle et possible grâce à l’entraide des collègues équipés de tracteurs (griffons, herse rotative).
Les déchets verts de production me servent de paillage et d’apports pour la vie du sol et notamment son décompactage (car mon sol argilo-calcaire décalcifié).

J’ai planté une douzaine de variétés au printemps 2022 et trois autres au printemps 2023. La majorité du volume produit est vendue à la coopérative S.I.C.A Viva-Plantes à Vals-les Bains (07600).
Mon séchoir solaire autoconstruit est opérationnel depuis l’été dernier, 2023. Ce nouvel atelier transformation me permet de proposer des plantes séchées sur ma boutique en ligne www.Tizena.fr et à l’AMAP de Saint Privat (07200). Je suis à la recherche d’autres AMAP et magasins locaux.

« A ce jour, je propose des sachets de 20g des plantes suivantes : achillée, framboisier, hysope, passiflore, sauge et verveine citronnée. La saison prochaine il y aura en plus : menthe douce, millepertuis, romarin, sarriette des montagnes, et thym. Ainsi que des tisanes mélanges.

A ce jour, je propose des sachets de 20g des plantes suivantes : achillée, framboisier, hysope, passiflore, sauge et verveine citronnée. La saison prochaine il y aura en plus : menthe douce, millepertuis, romarin, sarriette des montagnes, et thym. Ainsi que des tisanes mélanges.

Jenny, paysanne de la ferme Tizena

Qui ? Jenny

Production ? Plante Aromatique et Médicinales – Tisanes

Livraisons en AMAP ? une fois par mois

Soirs de livraison : Peu importe

Zone de livraisons ? toute la région

Label / mention ? Certification Agriculture biologique

Intéressés.ées ?

N’hésitez pas nous contacter !

EI Jenny Romanelli – Tizena

Vesseaux, 07200 Ardèche
E-mail : romanellijenny@gmail.com


Le 11.03.2024 à 17:28

Installée depuis 2020 sur la ferme familiale créée en 2014, Emma s’est associée avec ses parents sur la commune de Thurins dans l’ouest lyonnais, pour former ensemble le GAEC du Jardin de la petite côte. Ils produisent des légumes, de la bière et des plantes aromatiques et médicinales, tout en agriculture biologique.

« Nous aujourd’hui une commercialisation pour la bière que nous produisons depuis 2022.
L’orge utilisée dans la fabrication de nos bières est cultivée sur notre ferme, moissonnée au début de l’été et maltée à la malterie artisanale de Haute-Savoie Malt’in Pott.
Nous travaillons depuis peu avec la houblonnière de l’Ain, Houblon du moulin.
L’objectif étant de s’approvisionner le maximum en local, nous travaillons avec la Métallerie (pour la construction de notre outil de production) et l’imprimerie de Saint Martin en Haut.

Sensible aux valeurs défendues par les AMAP, ce serait un circuit de commercialisation qui aurait du sens pour notre ferme. »

Emma, paysanne du GAEC du Jardin de la petite côte

Qui ? Emma

Production ? Bière

Livraisons en AMAP ? 1 vente de bière par mois (équivalent de 20 cartons max/vente), éventuellement une vente tous les 2 mois

Soirs de livraison : Lundi, mardi, mercredi

Zone de livraisons ? 20/30km autour de Thurins

Label / mention ? Certification Agriculture biologique

Intéressés.ées ?

N’hésitez pas nous contacter !

Emma MARNAS

Gaec du Jardin de la petite côte

546 La petite côte – THURINS

Tél : 0650616508
E-mail : lechampdesbulles@gmail.com


Le 27.02.2024 à 15:35

Reconverti des bureaux, je suis installé depuis fin 2022 sur la commune de Serpaize, juste à côté de Vienne.

J’y produis en agriculture biologique des tisanes simples et composées (mélange 5 plantes avec une thématique par mélange) ainsi que – pour la cuisine- des aromates et sels aux herbes.

Je cultive à la main 25 plantes sur 800 m2 (pour l’instant) et vais cueillir dans les environs très proches une dizaine d’autres (sureau, origan, tilleul, ortie, …).

Cueillette ultra locale donc, c’est aussi l’approche que je souhaiterais développer pour la commercialisation de mes produits. Le réseau des AMAP est donc un idéal pour cela !


 

Qui ? Rémi Breuil

Production ? Tisanes, aromates et sels aux herbes

Livraisons en AMAP ? 3-4 fois / an

Zone de livraisons ? Vienne, Lyon et alentours

Label / mention ? Certifié AB

Intéressés.ées ?

N’hésitez pas à me contacter !

Rémi Breuil

Les jardins du Rémoulon

38200 Serpaize

Téléphone : 06.44.16.30.58

Site internet : https://lesjardinsduremoulon.fr/

E-mail : lesjardinsduremoulon@gmail.com


Le 31.01.2024 à 18:25

L’actualité met enfin l’agriculture au centre des discussions. Amapien·nes, paysan·nes en AMAP, sympathisant·es du mouvement, le Réseau vous partage son décryptage de la situation et vous invite à vous saisir de ce moment pour agir à votre échelle.

Qu’est-ce qu’il se passe avec les agriculteur·rices ?

L’actualité met enfin l’agriculture au centre des discussions. Ça montait… Il était temps. La situation des paysan·nes en conventionnel comme en bio est insupportable : rémunération inexistante ou très faible, même en bio, endettement, conditions de travail déplorables, épuisement, mépris, isolement. Ce n’est pas vrai pour toutes les fermes, mais c’est vrai pour beaucoup. Donc cette mobilisation parle à tou·tes les paysan·nes, y compris ceux qui commercialisent en AMAP et en BIO. Une belle solidarité sectorielle !

Pourquoi là ? Pourquoi maintenant ?

Il y a d’abord la réalité des fermes du Sud-Ouest et du syndicalisme agricole d’Occitanie. Ils sont moteurs dans la mobilisation après une succession de crises d’une très grande violence depuis plusieurs années : grippe aviaire, MHE (maladie touchant les bovins), des aides PAC qui mettent trop temps à arriver, qui rémunèrent injustement la bio, un endettement qui se creuse, des contrôles accrus… et toujours, une bien trop faible rémunération.

Il y a ensuite cette « coagulation » de deux agendas politiques qui donne une immense visibilité au mouvement : les élections européennes en juin 2024 et ne l’oublions pas, les élections syndicales agricoles fin 2024. Cela n’explique pas tout évidemment, mais soyons bien lucides et repérons toutes les récupérations politiques grotesques par des organisations politiques et syndicales, qui n’ont rien fait pour protéger les paysan·nes des conséquences de la compétitivité par les prix, quand ils le pouvaient. 

Et enfin, des négociations commerciales sont en cours entre distributeurs et fournisseurs. Des négociations qui se termineront le 31 janvier 2024. De telles mobilisations pourraient mettre plus de pression à la grande distribution dont les pratiques sur les prix et les marges ne sont presque pas contrôlées. Paysan·nes et consommateur·rices en sont les premières victimes.

Notre Mouvement des AMAP dans tout ça ?

Le co-porte-parole du Mouvement des AMAP (MIRAMAP), Florent Sebban, était sur BFM pour réagir à ces discussions et rappeler quelques fondamentaux sur l’intérêt des normes environnementales et de la répartition des richesses. Des approches qui sont au cœur du partenariat AMAP que vous faites vivre chaque jour, vous, paysan·nes et amapien·nes. Mais nous savons qu’un changement d’échelle ne sera possible qu’avec un soutien clair et ferme des pouvoirs publics. Il a donc rappelé l’intérêt du projet de Sécurité Sociale de l’Alimentation.


A ce stade nous avons 5 messages :

  1. Solidarité complète avec les paysan·nes de toutes les filières, pour une rémunération juste ! 
    Il est inconcevable que 18% des paysan·nes vivent sous le seuil de pauvreté. Même si des fermes s’en sortent, l’endettement et l’absence de rémunération concernent aussi certaines de nos fermes en AMAP !
  2. Rémunération des paysan·nes et normes environnementales ne s‘opposent pas !
    Nous sommes fermement contre ces vieilles « solutions » proposées par la FNSEA/JA, visant à baisser les normes environnementales ! La crise climatique et la chute de la biodiversité sont bien là. Nous savons qu’il est possible de produire dans le respect de l’environnement. La reconnaissance du mode de production en agriculture biologique, débouchant ensuite sur le soutien à plus de pratiques agroécologiques paysannes comme l’agroforesterie, fait partie des solutions. Les paysan·nes doivent être bien rémunéré·es et soutenu·es dans cette démarche, plutôt qu’être mis en concurrence. 
  3. Il y a urgence à installer un maximum de paysans et paysannes sur les territoires !
    Il faut renforcer les moyens financiers pour accueillir et accompagner la diversité des profils intéressés par l’activité agricole. Le travail d’accompagnement des associations locales d’accompagnement en agroécologie paysanne et biologique doit être reconnu et intégré à la pluralité des acteurs de l’installation. En parallèle, il faut agir sur la transmission agricole, afin de pérenniser des fermes existantes en agriculture paysanne et enrayer le déclin du nombre de paysan·nes.
  4. L’information et le vote pour orienter les politiques publiques !
    Par son volume important d’aides en comparaison de la valeur marchande des produits agricoles, la PAC (Politique Agricole Commune) joue un rôle déterminant dans l’évolution de l’agriculture. Les prochaines élections européennes auront lieu le 9 juin 2024, nous pouvons agir en votant massivement pour des listes qui soutiennent une agroécologie paysanne qui favorise la biodiversité, qui s’engagent à lutter contre le réchauffement climatique et qui proposent l’instauration d’accords commerciaux équitables.
  5. Rejoignez la grande marche de l’alimentation qui se prépare dans toute la France le 6 avril (pour celles et ceux proche du Puy-de-Dôme, marchez à l’occasion des Rencontres Régionales du Réseau AMAP Auvergne-Rhône-Alpes), pour témoigner de votre solidarité et pour revendiquer une alimentation locale de qualité, durable, biologique, accessible à tou·tes et rémunératrice pour les paysan·nes !

NOTRE POSITIONNEMENT

Notre plus grande fierté collective est de proposer un système qui agit à la fois sur les enjeux de rémunération des paysan·nes, de protection de l’environnement et d’alimentation durable. Quelles que soient les filières, les risques inhérents à ce métier doivent être partagés et équilibrés entre tous les acteurs : producteurs, consommateurs et les intermédiaires. Le revenu des paysan·nes doit être sécurisé par des mécanismes de coopération, via par exemple une contractualisation entre parties prenantes, interdire l’achat de produits agricoles en dessous du prix de revient et par une réforme de la Politique Agricole Commune qui soutiendrait massivement et simplement les productions respectant l’environnement (retour des aides au maintien en bio, notamment). (…)

Un revenu juste pour les paysans et paysannes, un soutien clair à la transition écologique !

LES PROPOSITIONS DU COLLECTIF NOURRIR

Le MIRAMAP, Mouvement inter-régional des AMAP, est membre du Collectif NOURRIR. Réunissant 54 associations professionnelles, environnementales ou citoyennes, le Collectif œuvre à la refonte du système agricole et alimentaire et revendique la mise en place d’une Politique Agricole ET Alimentaire Commune.

Qu’est-ce que vous pouvez faire à votre échelle, d’ici là ? Pleins de choses ! 

Soyons actifs, car nous sommes tous et toutes concerné·es par cette crise !

Paysan·ne·s :

Amapien·nes : 

  • Témoignez de votre solidarité aux paysan·nes de votre AMAP, prenez des nouvelles, proposez leur un coup de main pour leur libérer du temps sur les mobilisations en cours ! Des outils existent pour vous aider à initier un échange avec vos paysan·nes. Besoin d’appui ? Contactez Laure : paysan@amap-aura.org
  • Initiez un échange dans votre AMAP sur leurs prix et leur rémunération ! Si un·e paysan·ne ne s’en sort pas, nous pouvons l’accompagner pour recalculer le prix de son panier (la ferme peut contacter Laure : paysan@amap-aura.org).
  • Essayez de trouver de nouveaux amapien·nes, pour renforcer les fermes en sécurisant leurs débouchés. 
  • Vous pouvez aussi discuter accessibilité alimentaire, pour que tout le monde accède à votre AMAP en proposant des prix solidaires. Besoin d’appui, contactez Bénédicte : animation@amap-aura.org
  • Rencontrez-nous lors des Rencontres Régionales du Réseau AMAP Auvergne-Rhône-Alpes du 6 avril, qui s’organisent pour rejoindre le mouvement des marches du 6 avril pour une alimentation locale, durable pour la santé et l’environnement, et qui soit rémunératrice pour les paysan·nes. L’occasion de s’investir au niveau du Réseau pour soutenir un système de distribution permettant des prix justes !

Vous n’êtes pas amapien·ne :

  • Rejoignez une AMAP proche de chez vous et inscrivez-vous.
    S’inscrire en AMAP, c’est être solidaire avec les paysan·nes ! C’est s’émanciper des prix de marché pour assurer aux paysans et paysannes un revenu juste et aux amapiens et amapiennes un prix accessible au plus grand nombre !
  • Si malgré votre envie de devenir amapien·ne, des contraintes vous en empêche, vous pouvez nous soutenir en faisant un don au Réseau AMAP. Par ce don, vous démontrez votre soutien fort pour une Agriculture Paysanne et pour ce mouvement associatif des AMAP qui œuvre pour une juste rémunération des paysans et paysannes et une démocratie alimentaire garantissant une alimentation durable et accessible !
  • Si vous souhaitez vous engager financièrement avec d’autres associations… prenez des parts sociales chez Terre de liens, ou donnez à Solidarité paysans.
  • Et dans tous les cas… rejoignez les marches du 6 avril pour une alimentation locale, durable pour la santé et l’environnement, et qui soit rémunératrice pour les paysan·nes.

Toutes et tous : 

  • Visionnez et partagez le documentaire « Tu nourriras le Monde » en accès libre actuellement via l’association Parole de Paysans.
  • Tenez-vous informé·e de l’actualité et partagez les infos !
  • Renforcez les forces vives en allant à la rencontre du mouvement, pour des combats communs entre habitant·es des territoires et travailleur·euses de la terre.


END

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