Breton ou normand ? Millésimé ou rosé ? Le cidre peut surprendre et alimenter les discussions lors des dîners de fête, tout en soulignant les saveurs de vos plats. Sonia Ezgulian a sélectionné deux recettes dans le dernier ouvrage de Bertrand Larcher, La Cidrerie par Breizh Café : les huîtres à la gelée de cidre et le coq au cidre.

Jésus est-il vraiment né à Bethléem ? De quel milieu social était-il issu ? A-t-il eu un maître spirituel ? La Croix L’Hebdo a invité deux biblistes, Marc Rastoin, catholique, professeur aux Facultés Loyola Paris, et Céline Rohmer, protestante, enseignante à l’université de Montpellier 3, à échanger sur ce que l’on sait de sa vie et de son message.

Commentaire de l’Évangile du samedi 20 décembre 2025