Antoine Sainte-Claire, jeune catholique originaire de Sarcelles dans le Val-d’Oise, va représenter la France parmi d’autres jeunes du monde entier. Ils témoigneront de leur parcours de foi, samedi 2 août, lors de la veillée du Jubilé des jeunes, en présence du pape et devant les 500 000 pèlerins.
La tomate passionne bien des cuisiniers, séduits par ce fruit souvent pris pour un légume, et dont les mille et une variétés se déclinent dans des recettes plus nombreuses et surprenantes encore. Sonia Ezgulian nous propose deux recettes : la terrine aux trois tomates et le clafoutis de tomates et framboises
Entre témoignages intimes, documentaires immersifs et enquêtes au long cours, les podcasts de La Croix offrent une plongée sensible dans les enjeux sociaux et spirituels de notre époque. À l’heure des vacances, la rédaction vous propose une sélection d’épisodes coups de cœur pour cet été 2025.