Diabète/Malbouffe. Aide alimentaire, repas sautés, obésité, diabète, AVC, cancers, Parkinson, Alzheimer… Au pays de la gastronomie érigée en patrimoine mondial, les gens souffrent et meurent de leur alimentation. Et l’épidémie s’aggrave. Mais ce n’est pas une fatalité biologique ou individuelle : c’est le résultat de l’organisation de notre société. Dans cet article, nous proposons de […]