Les TPE-PME sont les grandes oubliées des décisions locales bien qu'elles représentent 96% des entreprises. Bernard Cohen-Hadad appelle à briser ce plafond de verre.

REGARDS CROISÉS. Une bataille silencieuse se joue entre les États et des acteurs privés, celle de la suprématie monétaire. Monnaies numériques de banque centrale, stablecoins, bitcoin… Les points de vue d’Agnès Bénassy-Quéré, sous-gouverneure à la Banque de France, face à Nathalie Janson, économiste.

Anticipant une surproduction de produits laitiers en 2026 et des exportations plus complexes vers la Chine et les États-Unis, le groupe Sill Entreprises opère un virage. Sa laiterie Malo prévoit de remplacer la vente d’une partie de sa poudre de lait par le lancement de produits de niche à forte valeur ajoutée.