Longtemps restées un impensé de l’extrême droite, les thématiques de l’alimentation sont de plus en plus récupérées à des fins identitaires et xénophobes. Certaines voix terroiristes prétendent ainsi vouloir protéger la gastronomie française des « assauts du multiculturalisme ». Rappelons pourtant que le soft power de notre cuisine repose en grande partie sur des apports étrangers permis par la colonisation.

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Avec l’apparition du réfrigérateur et de son vrombissement discret dans plus de 99 % des cuisines françaises – l’INSEE a arrêté de mesurer –, on a vu disparaître certaines habitudes quotidiennes de consommation et de pratiques domestiques. Ce « gros électro-ménager » a surtout bouleversé notre relation quotidienne à la nourriture, à l’espace, au temps et aux villes.

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Le 12 avril 2026, Péter Magyar remporte en Hongrie la plus large victoire électorale depuis 1990. Mais si Tisza brise la machine Orbán, ce nouveau Parlement – sans gauche, sans voix populaires – reconduit une hégémonie conservatrice sous des formes plus présentables pour Bruxelles.

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