Partir à l’aventure en sillonnant les routes de France n’oblige pas à renoncer aux plaisirs de bons petits plats. Dans son livre, Claire Deries livre de précieux conseils et des belles recettes. Sonia Ezgulian en a sélectionné deux : la macaronade et le potage Saint-Germain

LETTRE DU VATICAN. À l’université romaine de la Sapienza, le pape a prolongé une réflexion amorcée à Yaoundé et durcie en Guinée équatoriale : l’intelligence artificielle est un outil militaire. Chaque samedi, La Croix vous emmène dans les coulisses du plus petit État du monde.

Où partir aux beaux jours ? Pour vous donner des idées et changer un peu d’air, la rédaction de La Croix vous indique ses « petits coins de paradis ». Ces lieux ouverts, situés dans l’Hexagone, sont autant de propositions pour se ressourcer et reprendre du souffle. Un guide subjectif, passionné et intime pour sillonner les quatre coins de France.