Chaque année en France, 16 milliards d’œufs sont pondus. Pour répondre à la demande croissante des consommateurs, des structures XXL enfermant des centaines de milliers de poules, capables de traiter 800 000 œufs par jour, se développent sur le territoire.
Chaque année en France, 16 milliards d’œufs sont pondus. Pour répondre à la demande croissante des consommateurs, des structures XXL enfermant des centaines de milliers de poules, capables de traiter 800 000 œufs par jour, se développent sur le territoire.