Moins de lait, des fruits plus petits et des œufs plus fragiles… La vague de chaleur printanière sans précédent intervient en pleine période de floraison des végétaux, notamment le blé. Les agriculteurs redoutent une mauvaise récolte.

Les températures inédites pour un mois de mai reposent la question de l’inadaptation du bâti scolaire au changement climatique, alors que 195 000 candidats doivent passer les épreuves écrites du bac professionnel à partir de jeudi.

La chaleur exceptionnelle de ces derniers jours entraîne une dégradation de la qualité de l’air dans plusieurs régions. Des associations réclament des mesures d’urgence.