Entre flambée des charges, baisse des prix et rendements malmenés par le climat, les producteurs de céréales voient leur modèle économique vaciller. Dans l’Indre, le GAEC des Béliers illustre la fragilisation d’un secteur longtemps perçu comme solide.
Entre flambée des charges, baisse des prix et rendements malmenés par le climat, les producteurs de céréales voient leur modèle économique vaciller. Dans l’Indre, le GAEC des Béliers illustre la fragilisation d’un secteur longtemps perçu comme solide.